信楽の老舗　陶の辺の料理　魚仙（すえのべりょうり　うおせん）さん
http://uosen.net/

今年の滋賀県料理展示会では、私が穴窯で焼いた陶匣（とうばこ）を使ってくださいました。

詳しい様子は魚仙さんのブログに紹介していただいています↓


http://uosen.cocolog-nifty.com/blog/2010/11/post-c2bd.html









かなりわがままに作ったつもりの作品でしたので、料理の献立から盛りつけまで
大変苦労されたと思いますが、
かっこ良く、おいしそうに盛っていただいて私も匣も幸せです！



当日は私は仕事で滋賀からはなれており、現物は見られなかったのですが
写真を魚仙さんより許可をいただきました。





展示の様子





タイトルが「山守り」。


いいですね～！




ありがとうございました！

とてもいい勉強をさせていただきました！












↓参加しています。　もっと大胆に作っても、魚仙さんなら合わせて盛ってくれそう…（ニヤリ）写真を見てふつふつ思っていました…！　　　　クリックおねがいします！↓

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